الاثنين، 13 سبتمبر 2010

نصائح للتخلص من الدهون

نصائح للتخلص من الدهون
اسباب تراكم الدهون في الارداف والافخاذ:
*الجلوس لمدة طويله

*اكل الدهنيات بكثره وعدم الحركه .

*فترة الحمل والولاده لابد من اتباع النصائح في التغذيه الصحيحه.

*اكل وجبة الغداء او العشاء والنوم مباشرة .

الرياضه المناسبه لازالة الارداف والافخاذ اختاري واحدها ومارسيها بفتره لاتقل عن نصف ساعه:

*الدراجة الثابتة

*المشي

*تمارين الايروبكس ( موضعية خاصة بالأرداف )

*السباحه وخصوصا حركة (الضفدع ) .

* الصعود على الدرج والنزول لمدة عشر دقائق فقط تساوي ساعه مشي .

الامتناع عن أي مأكولات أو مشروبات قبل و بعد التمارين بساعة و يمكنك شرب الماء أثناء التمارين.. .

اهم المأكولات التي تساعد بنسبة 95% لازالة الارداف والافخاذ :

(( من وصفات الدكتور عادل عبدالعال تلفزيون دبي )):

هي عباره عن عدة خطوات يوميا :

الخطوه الاولى :

تسلق الكوسا مع الفاصوليا الخضراء

بعد السلق تخلط الكوسا مع الفاصولياء الخضراء

ثم يضرب في الخلاط على شكل عصير

ويشرب منها كأس قبل كل وجبه .

الخطوه الثانيه :

مقدار كوب من الماء

ملعقه من الزنجبيل المطحون وملعقه ممن القرفه المطحونه

يتم عمله مثل الشاي ويغلى ويتم شربه قبل كل وجبه.

الخطوه الثالثه:

عمل سلطه تتكون من الفجل والجرجير والبصل والثوم وسلطه خضراء والاكثار من اكل هذه المكونات واكلها قبل كل وجبه .

الممنوعـــ ــات :

* يفضل الامتناع عن السكر و الملح و الكافيين قدر المستطاع .

*الامتناع عن الدهون و الحلويات و المقالي قدر المستطاع لانها السبب الاول في مشكلة الارداف والافخاذ .

الطرق المساعده في ازالة الافخاذ والارداف :

الطريقه الاولى :

* ملعقتين بن مطحون (القهوه العربيه او التركيه ) يتم خلطهم مع ماء دافئ حتى يصبح كالعجين

اثناء الاستحمام ونقوم بفرك العجينه على المنطقه بحركه دائريه على اتجاه عقارب الساعه لمدة عشر دقائق وعكس الاتجاه لمدة عشر دقائق ايضا .

سوف تلاحضين بان المنطقه اصبحت عليها طبقه من الزيت وهذا من الجسم .

ثم اغلسي المنطقه وسوف تلاحظين شئ اخر وهي النعومه الرائعه في الجسم التي حصلتي عليها بعد الفرك .

الطريقه الثانيه :

* (( ملح خشن)) مطحون او(( شبه )) مطحونه تقومين بعمل حوض من الماء وتجلسين فيه وتفركين المنطقه ايضا بالملح الخشن او الشبه









































الجوز للحد من الإصابة من س..

خلصت دراسة أمريكية حديثة إلى أن تناول ثمار الجوز قد يساعد في الحد من خطر الإصابة بمرض سرطان الثدي.

وتم عرض هذه الدراسة على الاجتماع السنوي للرابطة الأمريكية لأبحاث السرطان.
ويحتوي الجوز على مواد مثل الأحماض الدهنية أوميجا 3 وفايتوستيرول ومضادات الأكسدة، وهذه جميعها قد تساعد في تقليص خطر الإصابة بالمرض.
وأظهرت التحليلات أن الأحماض الدهنية "أوميجا 3" تلعب دورا رئيسيا في تقليص الإصابة بالمرض، إلا ان المكونات الأخرى في ثمار الجوز لها فاعليتها أيضا في هذا الإطار.
وتقول الباحثة الدكتورة إيلين هاردمان من كلية الطب بجامعة مارشال بالولايات المتحدة إن الدراسة أجريت على الفئران إلا أن مزايا تناول الجوز تنطبق على الأرجح على البشر.
ولوحظ أن نسبة إصابة الفئران التي أطعمت الجوز بالسرطان كانت أقل، وأن تلك التي أصيبت بالمرض استغرق ظهور المرض عليها وقتا أطول، وكانت أورامها عموما أصغر.
وأضافت الباحثة "نحن نعلم أن الغذاء الصحي على العموم يمنع الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، وواضح أن الجوز من عناصر الغذاء الصحي الذي يمكن أن يقلص الإصابة بسرطان الثدي".
وكانت دراسات سابقة قد اشارت إلى أن تناول الجوز في نهاية وجبات الطعام يساعد في تخفيف الآثار الضارة لتناول الطعام الدسم على الشرايين.
ويعتقد أن ثمار الجوز غنية بالمواد التي تخفف تصلب الشرايين، وتبقي عليها مرنة

فوائد بعض أنواع الآطعمة

بسم الله الرحمن الرحيم



أنواع معينة من الأطعمة تقوى قدرة وكفاءة الاستيعاب وتزيد من سرعة التفكير.



الـــــــــــــذاكرة
الجزر
يقوى الذاكرة لأنه ينشط عملية التمثيل العضوى فى المخ. عندما تحاولين حفظ شئ، حاولى أن تأكلى طبق صغير من سلاطة الجزر مضاف إليه بعض الزيت فهذا جيد جدا للذاكرة.
الأنانس
يحتوى على كميات كبيرة من فيتامين "c" اللازم عند حفظ موضوع أو نص طويل، كما أنه يحتوى على المنجنيز وهو عنصر آخر هام.
الأفوكادو مفيد للذاكرة على المدى القصير. يحتوى على العديد من الأحماض الدهنية الهامة. يكفى تناول نصف ثمرة أفوكادو. الروزمارى (حصلبان). الينسون
هذه الأعشاب معروفة بأنها تحسن الذاكرة وتسهل تدفق الدم والأكسجين إلى المخ.



التحصـــــــــــيل
الكرنب يقلل من نشاط الغدة الدرقية ويقلل العصبية مما يساعد طفلك على التحصيل بسهولة أكثر لأن توتره سيقل.
الليمون يمد الشخص بالطاقة ويزيد قدرته على الاستيعاب نتيجة لاحتوائه على فيتامين "c".



الانتبــــــــــــاه
البصل مفيد عندما يكون الشخص تحت ضغط ذهنى وعضوى شديد لفترة يوم اومدة طويلة. كما أنه يخفف الدم فيحصل المخ على الأكسجين بشكل أفضل.
المكسرات مثل عين الجمل، الفستق تقوى الأعصاب وتزيد الانتباه عن طريق تنشيط الموصلات العصبية الضرورية للحصول على المعلومات.



الإبـــــــــــــــداع
الزنجبيل المواد التى يتكون منها الزنجبيل تساعد المخ على الوصول لأفكار جديدة، كما أنه يساعد على تخفيف الدم حتى يتدفق بسهولة أكبر إلى المخ مما يسمح بدخول كمية أكبر من الأكسجين إلى المخ.
الكمون الزيوت المتبخرة التى يحتوى عليها الكمون تحفز الجهاز العصبى من أجل التفكير المبدع. يتم تحضير فنجان الكمون باستخدام ملعقتين صغيرتين كمون



الأحد، 12 سبتمبر 2010

مشكلة إصفرار الأسنان


يعاني الكثير من الناس من مشكلة اصفرار الأسنان ، ويتأذى منها النساء بشكل خاص لأنه يؤثر على جمالهن ، وكما يختلف الناس في لون بشرتهم وشعرهم فإنهم يختلفون في لون أسنانهم كذلك, فتكون بعض الأسنان أكثر اصفراراً والبعض الآخر يصفر مع تقدم السن.
ويمكن للسن الطبيعية أن تصفر لعدد من الأسباب:
- الإصفرار السطحي والذي ينتج عن تعاطي التبغ أو كثرة شرب القهوة أو الشاي أو تناول بعض الأطعمة التي تساعد على صبغ الأسنان كأنواع من التوت إضافة إلى تجمع مادة الكالسيوم حول السن والتي تعرف بالتكلسات.
- الاصفرار الداخلي والذي ينتج عن التقدم في السن أو حصول إصابات أو الاستخدام الزائد للفلورايد أو كنتيجة لبعض الأمراض أو أخذ المضادات الحيوية كالتتراسيكلين في سن مبكرة.
العلاج
1- استخدام السواك.
2-تنظيف الأسنان بمعجون أسنان جيد صباحاََ و مساءََ يومياً.
3- الإكثار من تناول عصير الفراولة فهو يساعد على تبييض الأسنان.
4- تدعك الصفرة بعصير الليمون على قطعه قطن ، و يكرر ذلك يومياََ حتى يختفي الاصفرار.
5ـ تدعك الأسنان المصفرة بمادة بيكربوونات الصوديوم (يتم شراؤها من الصيدلية) .مع عدم الإفراط في استخدامها لأن ذلك يؤثر على سلامه اللثة و الأسنان .
6- تؤخذ قطعة توست أو بقسماط و تحرق تماماََ على النار ، و تطحن جيداََ حتى تتحول إلى رماد ثم يخلط هذا الرماد بنصف ملعقة عسل ، و يدعك بالأسنان تكرر العملية و ستلاحظين نتيجة باهرة جداً العسل مفيد لبياض الاسنان لكن ما يغني أنكم بعدها تغسلون سنانكم بالمعجون فقط لان العسل يسبب التسوس .

الإبر الصينية

يعتمد علاج الوخز بالإبر الصينية على أن الكائنات الحية يوجد لديها طاقة حيوية تسمى (Qi) والتى تدور فى خطوط الطاقة غير المرئية التى توجد بالجسم ويصل عددها إلى (12) وتُعرف باسم (Meridians). وكل خط من هذه الخطوط تتصل بالنظمة المختلفة للأعضاء، وعد توازن تدفق الطاقة الحيوية (Qi) خلال خط واحد يؤدى إلى بداية المرض.

وعلماء الوخز بالإبر يقومون بغرز إبر فى نقاط محددة فى خطوط (Meridians) لتؤثر على إستعادة التوازن وعودة تدفق طاقة (Qi)، ويوجد فى جسم الإنسان ما يزيد على 1.000 نقطة للوخز بالإبر.

وفى عام 1997، تم إعادة تصنيف الإبر الصينية من "إبر معملية" مازالت خاضعة للتجارب إلى "آداة طبية" بواسطة الولايات المتحدة الأمريكية - منظمة الغذاء والدواء. وفى نفس العام أصدرت طالمؤسسة القومية للصحة" بيان بالموافقة الجماعية على الإقرار بصلاحية الوخز بالإبر كعلاج للعديد من الحالات الصحية مثل آلام مابعد الجراحات، والمعروف عنها أنها من أفضل الطرق الآن لأنواع العلاج البديل (الطب البديل).
* كيف يعمل الوخز بالإبر الصينية؟

- توجد العديد من النظريات حول كيفية استخدام الوخز بالإبر ومنها:

- الوخز بالإبر الذى يحفز إفراز مادة إندورفينز (Endorphins) الخففة للألم.

- الوخز بالإبر الذى يؤثر على إفراز (Neurotransmitters)، وهى المواد التى تنقل إشارات الأعصاب من وإلى المخ.

- الوخز بالإبر الذى يؤثر على الجهاز العصبى.

- الوخز بالإبر الذى يحفز الدورة الدموية.

- الوخز بالإبر الذى يؤثر على التيار الكهربائى بالجسم.

* الحالات التى تم علاجها بالوخز بالإبر:

- الصداع النصفى.

- التهاب الجيوب النفية.

- نزلات البرد.

- الإدمان.

- الإقلاع عن التدخين.

- عرق النسا.

- التهاب المفاصل.

- تقلصات الدورة الشهرية.

- آلام أسفل الظهر.

- أزمات الربو.

- إنقاص الوزن.

- العقم.

* كيف يتم العلاج بالوخز بالإبر التقليدى؟

- قبل بدء متخصص الوخز بالإبر بفحص الحالة، يُطلب من الفرد ملء بيانات كاملة خاصة بحالته الصحية.

- ثم يقوم متخصص العلاج بالإبر بتوجيه بعض الأسئلة الهامة للفرد والتى تتضمن على: حالته الصحية، عاداته فى الحياة، النظام الغذائى، المشاعر والعواطف، الدورة الدموية، درجة الحرارة، الشهية، الضغوط، الحساسية للطعام، استجابته لتغيرات الجو والمواسم.

ويقوم أيضاً متخصص العلاج بفحص الشخص، رؤية لون وجهه، صوته ولون لسانه، ويقوم بفحص ثلاث نقاط للنبض فى رسغ كل يد والتى يقيمها لمعرفة الالاثنى عشر خطاً (Meridians).

- يبدأ بعدها متخصص العلاج بالإبر فى تشخيص الحالة وبداية العلاج، وبشكل نمطى يستخدم المتخصص من 6 -12 إبرة خلال العلاج ولا يوحى كثرة عدد الإبر لتكثيف العلاج وإنما إلى اهمية إحلال الإبر فى الجسم بطريقة دقيقة.

- وعند غرز الإبر يشعر الشخص بوخز بسيط وبمجرد أن تدخل الإبر الجسم لن يعانى الشخص من أى ألم، وسيشعر بارتياح طوال مدة العلاج. وعلى الفرد أن يخبر متخصص العلاج إذا احس بألم أو تنميل أو عدم راحة.

- وعن طول فترة العلاج تختلف من ثوانٍ لأكثر من ساعة. وفترة العلاج النمطية من 20- 30 دقيقة

- وقد يستخدم المتخصص الوسائل التالية فى علاجه:

- (Moxibustion): تسخين الإبر بواسطة أعواد أعشاب جافة لتنشيط وتسخين نقاط الوخز وتُعرف باسم (moxa).

- (Cupping): وهو استخدام أو وضع أكواب زجاجية "لخلق مكان للمص على الجلد" وذلك لتنشيط طاقة (Qi) والدم فى حالة جروح الرياضة.

- طب الأعشاب (Herbal medicine): تعطى الأعشاب الصينية على هيئة شاى، أقراص، كبسولات كمكملات العلاج بالوخز بالإبر.

- التحفيز الكهربائى (Electrostimulation): وهى تعطى التحفيز الكهربائى لحوالى 2 -4 إبرة والتى تستخدم لعلاج الآلام والتخلص من آلام العضلات.

- الوخز بالليزر (Laser acupuncture): تحفيز للإبر بوسيلة غير الإبر.

































































مخاطر العمل لساعات طويلة

حذرت دراسة جديدة من ان الرجال متوسطي العمر الذين لا يتمتعون بلياقة بدنية ويعملون اكثر من 45 ساعة في الاسبوع تزيد احتمالات وفاتهم بأمراض القلب مرتين على اولئك الذين يكرسون وقتا أقل لعملهم.
واعتبرت الدراسة ان تضافر انعدام اللياقة البدنية والعمل ساعات أطول من المعتاد يشكل خليطا قاتلا لدى الرجال الذين تتراوح اعمارهم بين 40 و59 سنة. ولكن الرجال الذين يفلحون في البقاء نشيطين بدنيا حتى بلوغهم سن الكهولة لا يتعرضون الى مثل هذا الخطر ، الأمر الذي يؤكد المنافع الصحية للتمارين المنتظمة ، بحسب الدراسة.
وتأتي نتائج الدراسة التي نُشرت في مجلة "هارت" المتخصصة بامراض القلب دليلا آخر على المخاطر الصحية التي تواجه الرجال من هذه الفئة العمرية إذا كانوا يعملون ساعات طويلة ، كما هي العادة في بريطانيا مثلا. ويُعتقد ان العمل ساعات طويلة يضر بصحة الأوعية الدموية والقلب بزيادة معدل ضربات القلب ورفع ضغط الدم وإبقائه مرتفعا فترات طويلة. ويحدث هذا سواء أكان العمل نفسه مرهقا بدنيا أو غير مرهق.
وكان فريق من مركز ابحاث بيئة العمل في الدنمارك فحص على امتداد 30 عاما حالة القلب الصحية ومستوى اللياقة لبدنية لنحو 5000 رجل دنماركي تتراوح اعمارهم بين 40 و59 سنة من 14 شركة.
وقال ناشطون في مجال الصحة العامة ان الدراسة تؤكد حاجة الرجال متوسطي العمر الى الحفاظ على مستوى جيد من اللياقة البدنية بممارسة التمارين البدنية بانتظام رغم ضيق الوقت بسبب نمط حياتهم وظروف عملهم.
ونقلت صحيفة الغارديان عن كاثي روس الممرضة المتخصصة بأمراض القلب ان على الرجال ان يحاولوا ممارسة النشاط البدني 30 دقيقة على الأقل خمس مرات في الأسبوع. واضافت ان من المعروف ان العمل ساعات طويلة يمكن ان يرفع ضغط الدم الذي يشكل احد أسباب الاصابة بمرض القلب. واكدت روس ان النشاط البدني يسهم في السيطرة على ضغط الدم وان الدراسات أظهرت ان اللياقة البدنية يمكن ان تساعد على تحمل ساعات العمل الطويلة والأعمال الشاقة بدنيا والعمل في مناوبات.



مخاطر يتعرض لها الأطفال

شهد العالم تطورات كبيرة طالت كل أمور حياتنا والغذاء واحد من الأمور الأساسية في حياة كل فرد، وهو الآخر لم يسلم من التدخل الصناعي والتقنية الحديثة فظهرت الأغذية المجمدة والمحفوظة وغيرها الكثير، ومن تلك الأغذية التي وضعت الحداثة لمستها عليه البطاطا.
التي أصبحت توضع بعبوات جاهزة للأكل بالطبع بعد إضافة العديد من المواد الحافظة والزيوت والدهون والسكريات والتي في الكثير من الأحيان لا يتم ذكرها من ضمن قائمة المحتويات.وتكمن خطورة هذه الأغذية أن الفئة المستهلكة لها هي فئة الأطفال حيث تشير دراسة بريطانية أن 50% من أطفال بريطانيا يتناولون عبوة واحدة يوميا على الأقل من هذا المنتج.للتعرف على مضار التشيبس الصحية والإجراءات المتخذة للتوعية بها والحد من انتشارها، كان لـ (الصحة أولاً) هذا التحقيق:كثرتها مضرة عن المشكلات الغذائية التي يسببها التشيبس حدثنا د.حسام العيسى اختصاصي التغذية العلاجية في مركز الدكتور نترشن قائلا: إن التشيبس من المأكولات المحببة للأطفال كونه يغني طعم الفم لأنه يحتوي على نشويات عالية وهذه أحد مضاره فهذه النشويات تدفع الأطفال لتناول كميات كبيرة منها مما يؤدي بهم للابتعاد عن تناول الأغذية الأخرى الطبيعية والصحية ، كما أنه يدخل في تركيب التشيبس الزيوت المهدرجة .
وهي ذات تأثير سلبي لأنها رديئة الجودة ومعاملة حراريا وتؤدي لعدة مشكلات مثل ارتفاع الدهون في الدم وعسر الهضم والإمساك والإسهال أحيانا حسب طبيعة الجسم وعلى المدى البعيد قد تكون الزيوت المهدرجة سببا في الإصابة بالسرطان. وهناك المواد الحافظة وتأثيرها بالغ الضرر على الكبد والألوان المضافة للتشيبس مجموعة كبيرة منها ممنوعة عالميا. وبشكل عام يجب الحد قدر الإمكان من إقبال الأطفال على هذه المأكولات وتوجيههم نحو المأكولات الصحية والمغذية.
مشكلات معوية
وحول المشكلات التي قد تطال المعدة جراء تناول الأطفال للتشيبس حدثنا د. عامر حلباوي قائلا: هذه المأكولات تحتوي دهوناً مشبعة، وهي تؤدي إلى اضطرابات معوية وزيادة في الوزن ، وكثرة الأملاح فيها قد تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم .
 فالمواد الحافظة التي تضاف إليها، تحد من كفاءة المعدة على الهضم وتؤدي إلى التلبكات المعوية، وهناك أنواع منها تتضمن البهارات الحارة وهي قد تؤدي إلى تقرحات في المعدة خصوصا عند الأطفال . وعموما التشيبس يعد من المأكولات السريعة غير الصحية وعلى من يعاني من البدانة الابتعاد عنها فهي قد تضاعف من معاناته وأصبح من المعروف ما تسببه البدانة من مشكلات صحية لمن يعاني منها ولعل تناول عبوة واحدة أسبوعيا يعد كافيا بالنسبة للأطفال فلا يمكن إبعادهم عن تنال التشيبس نهائيا ولكن يجب تقديمه لهم بعد تناول وجبة غذائية متكاملة وصحية.
إجراءات وقائية
وحول الإجراءات المتخذة لحماية الطلبة من مضار التشيبس والحد من انتشاره بين طلبة المدارس حدثتنا د. فوزية الجزيري مديرة الصحة المدرسية في دبي قائلة:
بخصوص المأكولات السريعة كالبطاطا المقلية نقوم بمتابعة المقاصف المدرسية والحد قدر الإمكان من توفير هذه المنتجات داخلها ونحاول الاستعاضة عنها بالمنتجات الطبيعية الخالية من الإضافات والمواد الحافظة كما أننا نقوم بعمل دورات توعية لأولياء الأمور والطلبة حول الأضرار الصحية التي تنتج عن تناول هذه المأكولات في المناسبات الطبية على مدار العام الدراسي.
وتشير بعض الدراسات الطبية إلى أن تناول هذا الكم من الدهون الموجودة في التشيبس بصورة يومية يشكل خطرا كبيرا على صحة الأطفال على المدى البعيد، وأن بعض العادات الغذائية السيئة التي يمارسها الناس يوميا تثير مخاوف الأوساط الطبية في الكثير من الدول ، فارتفاع معدلات السمنة لدى الأطفال . لذا يجب كشف النقاب عن محتوى هذه الأطعمة لمساعدة الأطفال وذويهم على اتخاذ القرارات الصائبة تجاه اختيارهم الأطعمة والوجبات الصحية.



الشوكلاته (الكاكاو)

الاجزاء المستعملة :
البذور ، الحبوب
الموطن :
اميركا الاستوائية ( اميركا الوسطى و الجنوبية ) ، سيلان ، يافا .

80% من المحصول العالمي لبذور الكاكاو تأتي اليوم من أفريقيا الغربية .
تاريخه :
شجرة الكاكاو تحمل الاوراق و الثمار طوال السنة ، ولكن أشهر قطاف الثمرة يكون في حزيران و كانون الاول .
كانت البذور تستعمل في المكسيك بدلاً او مثل النقود المسكوكة ، وكانت هذه البذور ضرورية للصفقات الصغيرة ، ولا زالت تستعمل لذلك الى يومنا هذا في بعض المناطق في المكسيك .
إن شجرة الكاكاو تزرع بكميات كبيرة في ظل الاشجار التي هي اكبر منها ، مثل شجرة الموز ، و ثمار الكاكاو تحفظ في الشجرة بشكل قرن او كيس مثل حبوب البازيلا او الفاصوليا . هذا القرن او الكيس يُفتح عند نضوج الثمرة و تخرج منه البذور وتجفف بحرارة الشمس ، ( حالياً التجفيف يكون بالبخار ) .
في اواسط القرن السابع عشر الميلادي انتشرت الشوكولاته في غرب اوروبا ، واصبحت رائجة في سويسرا ، إنكلترا ، بلجيكا ، و هولندا ، حيث اصبح الشراب المر يغنى بالسكر و الحليب ، فتحسّن مذاقه و كثر الاقبال عليه .
في امريكا الوسطى استعملوا الكاكاو لعدة قرون في علاج الحميات ، السعال ، الوضع و الانجاب و الحمل ، وقد دهنوا الاجسام بزبدة الكاكاو لعلاج الحروق ، تشقق الشفتين ، صلع الشعر ، و تشقق حلمات الصدر ( خلال رضاعة الاطفال ) .
حاليا ًتستعمل زبدة الكاكاو و الكاكاو في علاجات كثيرة ، خصوصاً بشكل مراهم للجروح ، وفي علاج مشاكل الربو ، و كبديل معقول للقهوة التي يمكن ان تتعب البعض ، ومادة مغذ1ية للناقهين من الامراض الحادة .
تركيبته :
البذور تحتوي على :
• الثيوبرومين
• الدهن
• فيتامينات E , C
• بعض المعادن مثل مغنزيوم ، و المعدن المهم السيلينيوم .
القشرة تحتوي على هلام .
استعمال الكاكاو الطبي و فوائده :
يستعمل عادة في الاطعمة بشكل حلوى لذيذة و المثلجات و غيرها ، ويستعمل في الطبابة ، و تحضير الادوية ، وفي هذا المضمار له قوى شفائية عالية بسبب ما تحتويه من مضادات الاكسدة ، كافيين ، ثيوبرومين .
و تعالج الشوكولاته :
1. الامراض التي تؤدي الى تحلل الانسجة و تهتكها مع تقدم العمر ، وذلك بسبب وجود فيتاميني E . C و المغنيزيوم و السيلينيوم . وهي مواد تسمى : مضادات للأكسدة ، وهي تمنع تهدم و تلف انسجة الجسم الامر الذي يسبب امراضاً مثل امراض القلب ، الجلطات ، و السرطانات . و قد اجريت بعض الابحاث على جماعة لم تأكل الشوكولاته ، و جماعة اكلت من واحد الى ثلاثة الواح شوكولاته بالشهر ، و كانت النتيجة وفيات اقل بنسبة 36% في الفئة التي تناولت الشوكولاته . كذلك لوحظ ان تناول اكثر من 3 الواح شوكولاته بالشهر يقلل من نسبة الاصابة بأمراض القلب و الوفاة .
2. امراض التعب و الانحطاط ، يحتوي الكاكاو على 10-20% من الكافيين الموجود بالقهوة ، و بالتالي فإن الكاكاو و الشوكولاته تزيل النعاس و الكسل و الخمول ، و تعطي تنشيطاً لطيفاً من غير إحداث الكثير من العصبية و النرفزة كما تفعل القهوة .
3. امراض الجهاز الهضمي : إن الثيوبرومين الموجود في الكاكاو يسبب ارتخاء عضلات الامعاء ، ولذلك نجد بأنه من المحبذ تناول بعض الشوكولاته بعد وجبه كبيرة .
4. امراض الجهاز التنفسي : إن مادة الثيوبرومين و مادة التيوفلين ، هي مواد كيماوية متقاربة ذات مفعول طبي متشابه ، ومادة التيوفلين توصف لتوسيع القصبات الهوائية ومنع تشنجها ، وهذا الاستعمال بدأ مؤخراً ، لذلك يساعد تناول الشوكولاته الادوية الموصوفة لعلاج احتقان الصدر في حالات الزكام و الانفلونزا .
5. مهدئ للأعصاب و يحسن المزاج : الشوكولاته تحتوي على مركب يلعب دوراً مهماً في الكيمياء الحيوية الخاصة بالاحساس و الشعور بحالة الحب .
6. الجهاز البولي : مدر للبول حيث يؤثر بشكل مباشر على خلايا الكلى ، لذلك يساعد الادوية التي توصف لتضخم القلب حيث تتراكم السوائل بالجسم ، مما يؤدي الى تمدد القلب ، كذلك يخفض الكاكاو ضغط الدم مما يزيد في فعالية الادوية الموصوفة .
7. مواد التجميل ( الجلد و البشرة ) : خصوصاً كمرهم حامي للجلد ، ينعمم و يرطب البشرة و الجلد ، و يطري طبقات الجلد ، ويمنع تشقق الجلد من البرد او من التعرض للمواد الكيماوية عند ربات المنازل ، و كذلك يمنع تشقق الشفاه الذي يحصل في الشتاء ، يكافح و يمنع تشقق الحلمات عند الامهات المرضعات ، ويمنع تشقق الجلد في البطن عند الحوامل . كذلك تدخل مادة زبدة الكاكاو في تركيبة الاقنعة التي توضع على الوجه او الجسم لإبقاء حيوية و جمال البشرة و الوجه و لإبقاء النضارة و الحيوية بالوجه .
8. يوجد ميل لدى السيدات لتناول الشوكولاته خلال فترة الدورة الشهرية لتعويض الطاقة .
9. الاستعمالات الصيدلانية : و ذلك بتحضير الادوية و جعله في الطبقة الخارجية من الحبوب و تحلية و إزالة طعم الادوية المنفرة في الشراب ،وفي صنع التحاميل ، وفي صناعة المراهم .

الآثار الجانبية للكاكاو :
استشر الطبيب خاصة عند ظهور الاعراض التالية :

• بثور في الوجه ، حب الشباب .

• تحسس الجلد و الطفوح .

• إن تناول 222 غرام من الشوكولاته السوداء ( ما يزيد على اوقية ) اواكثر يُحدث عارض تسمم مثل :

وجع الرأس ، ارق ، شعور بعدم الراحة ، اضطراب ، رجفان العضلات ، تسرع بالنبض ، عدم انتظام ضربات القلب ، هذيان خفيف .

تفاعل الادوية :
إن مزج النباتات و الاعشاب مع بعض الادوية يغير من مفعول و تأثير و عمل هذه الادوية ، مما يحدث آثاراً جانبية غير مرغوبة ، وغير مطلوبة ، ويجب إخبار و مراجعة الطبيب عن الادوية التي يتناولها المريض و بشكل خاص من يأخذ الادوية التالية :

• الادوية مزيلة الاحباط ، ويجب عدم تناول الشوكولاته او الكاكاو خلال استعمال هذه الادوية مثال ( Nardil , Parnate ) .

• يجب تجنب اكل الشوكولاته مع العقار ( Theo – Dur ) .

• يجب عدم اكل الشوكولاته عند الاشخاص المتحسسين لهذه المادة مما يؤدي الى طفوح و حساسية بالجلد .

• يجب عدم تناول الشوكولاته عند الاشخاص الذين يتبعون حمية قليلة الصوديو ، مثل المصابين بارتفاع بضغط الدم ، او ضعف في عضلة القلب ، و تضخم القلب .

• يجب تجنب اكل الكثير من الشوكولاته عند المصابين بأمراض القولون ( المصران الغليظ او الاعور ) .

• يجب تحديد تناول الكاكاو عند المصابين بأمراض الامعاء و التهاباتها ، امراض القلب ، و امراض الاوعية الدموية ، و خفقان القلب .

• الاشخاص ذوو الاستعداد لظهور بثور الوجه وحب الشباب ، يجب تجنب مراهم و كريمات التجميل التي تحتوي زبدة الكاكاو .

ماذا تقول الابحاث الجديدة عن هذه المادة ؟
إن بعض مضادات الاكسدة في الكاكاو تقلل من نشاف الاوعية الدموية ( تراكم البلاكات في الشرايين ) . مما يقلل من نسبة الاصابة بتجلط الدم . و الصحيح بأن المرضى بإمكانهم الحصول على المواد المضادة للأكسدة عبر تناول الفاكهة و الخضار و الفيتامينات و التي لها قيمة غذائية اكبر من الكاكاو و تحتوي دهوناً اقل .
الدهن الذي بالشوكولاته يمكن ان يؤدي الى الاصابة بالسمنة و امراض القلب ، ولكن الشوكولاته الموجودة في الحلوى تسبب مشاكل اقل من زبدة الطعام التي تحتوي على دهون اكثر و نسبة كوليسترول اكثر ، وكذلك الكريمة التي توضع في الكاتو والحلوى ، و نلفت النظر الى ان الكاكاو لا يحتوي على الكوليسترول ( ما عدا الشوكولاته الممزوجة بالحليب ) ، والكاكاو يحتوي على الدهون ،و بشكل خاص الدهون المشبعة ، التي تُتهم بأنها تسبب ارتفاعاً بنسب الكوليسترول بالدم ، و امراض القلب و بعض السرطانات ، وهنا نذكر بأن الدهون المشبعة الموجودة بالكاكاو هي من اشكال الدهون المشبعة المملوءة ب Acid Stearic التي لا ترفع نسبة كوليسترول الدم .
و بالنسبة لتسوس الاسنان فقد اظهرت الدراسات بأن المواد المضادة للأكسدة في الكاكاو تساهم في كبح نمو الباكتيريا الضارة التي تساهم في حصول تسوس الاسنان ، و المشكلة تصبح حقيقية في السكر الموجود في الحلوى و ليس الشوكولاته بحد ذاتها ، و لمنع هذا التأثير ينصح بالمضمضة بعد الشوكولاته .
كذلك لا يوجد إثباتات بأن الشوكولاته تسبب البثور بالبشرة ، و حصى الكلى ، و المغص عند الاطفال ، و لكنها تحتوي على المادة Tyramines الموجودة في النبيذ الاحمر ، وانواع من جبن القشقوان التي يمكن ان تقدح زناد نوبات الصداع والشقيقة عند الاشخاص المهيئين لهذه النوبات .
يمكن للشوكولاته ان تؤدي الى " حرقان قلب " عند الاشخاص المصابين بضعف عضلات فتحة المرئ و الموصولة بالمعدة ، مما يؤدي الى صعود اسيد الى اعلى داخل المرئ ، مما يؤدي الى حرقان القلب ، و السبب هنا ان هذه الفتحة بين المعدة و المرئ لا تقفل بإحكام .
إن الشوكولاته تحتوي على الكافين بنسبة من 10 – 20% أقل من تلك الموجودة بالقهوة ، إن النسبة العالية من الكافيين الموجودة في القهوة تسبب تنشيطآ قويآ وتؤدي إلى الادمان ، و الكافين تربطه علاقة كمسبب للأرق و التوتر ، ارتفاع ضغط الدم ، إرتفاع الكولتسرول بالدم ، إرتفاع نسبة السكر في الدم ، وامكانية حصول امراض خلقية وراثية عند الاجنة .

الافضل على المصابين بالامراض والعوارض المذكورة هنا، التقليل أو تجنب اكل الشوكولاتا وكل انواع المأكولات التي تحتوي الكافيين .

الاستعمال الحكيم :
إن الكاكاو و الشوكولاتة تعتبر من المواد الآمنة التي يمكن تناولها دون ضرر يذكر ، والافضل تجنب تناول الشكولاته في الحالات التالية :
- الحوامل و المرضعات

- المصابون بالأرق

- المصابون بتوتر نفسي

- ارتفاع نسبة الكوليسترول بالدم

- ارتفاع بضغط الدم

- المصابون بالسكري

- المصابون بأمراض القلب
إن الشوكولاته تعتبر مأمونة الجانب في الكميات المأكولة عادة في الحالات الطبيعية .

إن إستعمال الشوكولاتا بكميات وجرعات طبية منوطة بالأطباء المختصين ، ولا يمكن وضعها ذاتيآ .

وأخيرآ ، إن شجرة الكاكاو تختلف عن شجرة جوز الهند وعن شجرة كوكا ، والتي يستخرج منها الكوكايين






السبت، 11 سبتمبر 2010

الشاي الأخضر يقي من العديد......


توصلت دراسة يابانية إلى أن شرب الشاي الأخضر يقلل بشكل ملحوظ من أخطار الوفاة بأمراض مميتة مختلفة.
ووجد الباحثون اليابانيون الذين أجروا الدراسة على أكثر من 40 ألف شخص أن شرب الشاي الأخضر خفض خطر أمراض القلب والأوعية الدموية القاتلة بنسبة الربع.
غير أن خبراء أمراض قلب بريطانيين قالوا إن الفوائد قد تكون مرتبطة بنوعية الوجبات اليابانية ككل والتي تعتبر صحية أكثر من تلك التي يتناولها الناس في الغرب.
وتنشر نتائج البحث في "مجلة رابطة الأطباء الأمريكيين." ويعتبر الشاي المشروب الأكثر استهلاكا في العالم عدا الماء.
ويتم إنتاج ما مساحته ثلاثة مليارات كيلومتر مربع من محصول الشاي سنويا في أنحاء العالم.
وتشير الدراسات التي أجريت في المختبرات على البشر والحيوانات ِإلى أن للشاي الأخضر خصوصا فوائد صحية كبيرة.

الفائدة العظمى للنساء:

وركزت الدراسة التي بدأت عام 1994 على كيفية استفادة البشر من الشاي الأخضر.
وفحص الباحثون من جامعة توهوكو البيانات من 40530 شخصا سليما أعمارهم بين 49-79 في شمالي شرقي اليابان حيث يستهلك الشاي الأخضر على نطاق واسع.
وهناك يشرب نحو 80% من السكان الشاي الأخضر، أكثر من نصفهم يتناول بين 3 أكواب وأكثر يوميا.
وقد درس الباحثون الأشخاص موضع البحث طيلة 11 سنة (من 1994 حتى 2005) أي حتى وفاة ما مجموعه 4209 أشخاص من كل الأمراض.
كما درس العلماء بيانات في مرحلة من سبعة أعوام (من 1994-2001) ركزوا فيها على الوفيات نتيجة أسباب معينة.
فوجد الباحثون أن عدد الوفيات نتيجة أمراض القلب والدورة الدموية في تلك الفترة كان 892 شخصا بينما توفي 1134 نتيجة مرض السرطان.
وتوصل الباحثون إلى أن الذين استهلكوا خمسة أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميا قلّ لديهم خطر الموت بسبب أي مرض خلال سني الدراسة الإحدى عشرة بنسبة 16%، وذلك بالمقارنة مع الأشخاص الذيت شربوا أقل من كوب واحد من الشاي الأخضر يوميا.
كما قل لدى هؤلاء خطر الموت بسبب أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 26% خلال أعوام المتابعة السبعة التي تلت المرحلة السابقة.
ولم يكن هناك أي رابط بين استهلاك الشاي الأخضر والوفاة بسبب السرطان.
وطيلة فترة الدراسة تبين للعلماء أن فوائد الشاي الأخضر كانت جلية أكبر عند النساء.
فالنساء اللاتي شربن خمسة أكواب أو أو أكثر من هذا الشاي يوميا قل خطر الوفاة لديهم نتيجة أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة 31% بالمقارنة مع النساء اللاتي تناولن أقل من كوب منه يوميا.
غير أن الدراسة أخفقت في رابطة مفيدة بين شرب الشاي الأسود والشاي المخمر جزئيا( يجمع خواص الشاي الأخضر والأسود) وتقليص خطر الوفاة نتيجة أمراض القلب والأوعية الدموية.
وقال الدكتور شينيشي كورياما الذي قاد فريق البحث:" أهم ما توصلت إليه الدراسة أن الشاي الأخضر يطيل أعمار الناس من خلال تقليص خطر أمراض القلب والأوعية الدموية."
لكن باحثين بريطانيين يقولون إن طبيعة الوجبات اليابانية تلعب دورا أساسيا في المحافظة على معدل منخفض من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، باعتبار أن اليابان هي من بين الدول التي يعتبر فيها هذا المعدل الأدنى في العالم.
وعليه يشكك هؤلاء في أن يكون لشرب نفس الكمية من الشاي الأخضر يوميا في بريطانيا على سبيل المثال نفس التأثير في تقليص مستويات الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
ويضيف هؤلاء إن هناك حاجة لمزيد من الدراسات السريرية لمعرفة إن كان شيء بسيط مثل الشاي الأخضر يمكن أن يقي من الوفاة بأمراض القلب

التوابل المفيدة علاجيا

1- القرفة:
القرفة هي واحدة من أقدم التوابل، حيث كانت تستخدم في مصر قبل 2500 سنة لتحنيط الموتى. وعلى عكس معظم التوابل التي تأتي من بذور النباتات، تتألف القرفة من اللحاء الداخلي للشجرة التي يتم تجفيفها ثم يتم لفها.
في الأدوية العشبية التقليدية، تعتبر القرفة مقشعا (مساعد علي التنخم) ساخنا، وعلى هذا النحو تستخدم لتخفيف الاحتقان والبلغم في الرئتين ووقف سيلان الأنف، وبإضافة عود من القرفة والزنجبيل مع الشاي فإنك تزيدين من الآثار المفيدة، أيضا أضف دقيق الشوفان أو الموسلي مع مسحوق القرفة.

2- القرنفل:
ينحدر القرنفل من شرق إندونيسيا وربما كان أول استخدام لإنعاش رائحة النفس تحت حكم سلالة هان في الصين، حيث كان الخدم يمضغون القرنفل لتحسين أنفاسهم قبل مخاطبة الإمبراطور.
ومن بين عدة آلاف من الأطعمة والتوابل التي خضعت للدراسة من قبل باحثين في جامعة أوسلو، وجد أن القرنفل من التوابل التي تتضمن نسبة أكبر من المواد المضادة للأكسدة: مجرد جرام واحد أو حوالي نصف ملعقة شاي، والشاي يحتوي على ما يقرب من نفس مقدار نصف كوب من التوت.
وللقرنفل مكان بين قائمة التوابل الطبية، يمكننا أخذه لتخفيف الانتفاخ والمغص الغازي، والقرنفل ليس من التوابل التي تضفي علي الفواكه المطبوخة نكهة لذيذة فحسب، لكنه يساعد علي الهضم بسهولة أكثر.وللقرنفل مكان بين قائمة التوابل الطبية، يمكننا أخذه لتخفيف الانتفاخ والمغص الغازي، والقرنفل ليس من التوابل التي تضفي علي الفواكه المطبوخة نكهة لذيذة فحسب، لكنه يساعد علي الهضم بسهولة أكثر.


3- الفلفل الحلو:
يأتي الفلفل الأحمر من نفس فصيلة نبات الفلفل المدخن، وقد اكتشف الفلفل الأحمر في المكسيك من قبل رجال كريستوفر كولومبس وتم جلبه إلي إسبانيا وتجفيفه وسحقه وأصبح من كلاسيكيات المطبخ الإسباني.
والفلفل الحلو متوفر في العديد من النكهات المختلفة سواء كان لينا أو متوسطا، أو صلبا. والفلفل الحلو مثل الفلفل الحار، غني بالمواد المضادة للأكسدة، ومن بينها البيتا كاروتين، الكازانتين، كيرسيتين، الليتولين.

لإعداد مزيج من التوابل والبهارات، اخلطي:

- 2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو.

- 1/4 ملعقة فلفل أسود مسحوق.

-1/2 ملعقة صعتر بري مجفف .
قبل الطبخ، امزجي اللحم الضأن أو السمك مع هذا الخليط مع فركه في اللحم لجعله يخترق الأنسجة.

4- الكركم:
تعتبرالهند واحدة من البلاد التي تتميز بأدنى معدلات إصابة بسرطان الأمعاء في العالم، ويعزى ذلك جزئيا إلى الكركم ففي السنوات الأخيرة، كشفت عدد من الدراسات التي أجريت علي الكركم أن مضادات الأكسدة الموجودة في هذه التوابل متعددة، وثبت أن الكركم له تأثير مضاد للالتهابات، مضاد للفيروسات، ومضاد للبكتيريا ومضاد للسرطان.
ويعد الكركم من النباتات التي يستخدمها الأطباء التقليديون في الهند وتايلاند والصين لعلاج العديد من المشاكل الصحية، ومن المؤكد أنه جدير بأن يستخدم في الطهي لغناه بالمواد المضادة للأكسدة.
ولزيادة استهلاكك من الكركم، أضيفي نصف ملعقة صغيرة من الكركم المسحوق علي مقدار كوب ونصف من الأرز. دعيه يغلي وينضج حتى التبخر الكامل للمياه.


5- الشيلي والفلفل الحريف:
في تاريخ الأعشاب الطبية، يرتبط الشيلي ببعض أنواع العلاج في القرن الثامن عشر، حيث كانوا يأخذون جرعات مكثفة لتدفئة الجسم والتخلص من المرض، وفي أيامنا هذه نستخدمه بطريقة مختلفة، حيث يستخدم بصفة عامة بكميات أصغر لتحسين الدورة الدموية لتحرير المخاط والبلغم والجيوب الأنفية والأوعية.
والكابيسين هي المادة التي تعطي الطعم الحار لفلفل الشيلي وغيره من أنواع الفلفل الأخري ذات الآثار المحتملة على الصحة بما في ذلك التأثير المحتمل المضاد للسرطان، والذي لايزال محل دراسة، ويتكون الفلفل الحريف من خليط من أنواع مختلفة من أجل الحصول على قوة موحدة.
استخدميه باقتصد في الحساء واللحوم، ويمكنك أيضا رش القليل منه علي الأرز أو البيض المسلوق.

6- الينسون:
في الأعياد الرومانية القديمة، عادة ما كانوا يحتفلون بتناول الكعك بنكهة الينسون لتخفيف الهضم وإنعاش التنفس.
وفي 1930، كتبت مارجريت جرييف في A Modern Herbal "العشبية الحديثة"، وهو كتاب حظي بسمعة كبيرة، إن خواص الينسون "الطارد للريح و المنشط" كان حليفا فعالا لعلاج انتفاخ البطن والمغص.
والينسون مثل الزنجبيل، له وظائف كثيرة فهو يستخدم كمساعد دائم للجهاز الهضمي وعطري وعلاج يؤدي إلى التخفيف من مشاكل في الجهاز الهضمي، الغثيان، الغازات والانتفاخ، كما يمكن أن يستخدم كمؤشر مقشع لعلاج السعال ونزلات البرد.
يمكننا استخدامه لإضفاء نكهة علي حساء الخضروات؛ أضيفيه عند وضع البصل والثوم، ويمكنك أيضا إعداد منقوع عن طريق سكب الماء المغلي على البذور المسحوقة، تناولي كوبا بعد العشاء أو كلما كنت تعاني من الانتفاخ أو الغاز.

7 – الزنجبيل:
في الطب الشعبي، الزنجبيل له استعمالات كثيرة، فهو يستخدم لمكافحة الغثيان وغيره من اضطرابات الجهاز الهضمي، وكذلك لعلاج السعال ونزلات البرد.
في أول بادرة للبرد:

- قشري قطعة من جذر الزنجبيل لحوالي 1 سم.
- ضعي الزنجبيل في فنجان أو إبريق شاي صغير وغطيه بالماء المغلي.

الجمعة، 10 سبتمبر 2010

فيتامين ب قد يحسن الذاكرة عند كبار السن

أظهرت دراسة بريطانية أن التناول اليومي لاقراص بها جراعات كبيرة من فيتامينات بي قد يقلص إلى النصف معدل انكماش المخ لدى كبار السن الذين يعانون من مشاكل في الذكراة وربما تبطىء تقدمهم نحو الاصابة بالعته.
وقال علماء من جامعة اوكسفورد إن تجربتهم السريرية التي استمرت عامين هي الاكبر حتى الآن حول تأثير فيتامينات بي على ما يسمى "الضعف الادراكي الخفيف" وهو عامل خطر رئيسي لمرض الزهايمر واشكال اخرى من العته.

وقال خبراء علقوا على نتائج التجربة إنها مهمة جدا ودعوا إلى تجارب اكبر واطول لتحديد ما اذا يمكن التأكد من سلامة وفعالية فيتامينات بي في منع حالات فساد الاعصاب.


وقال ديفيد سميث بقسم علم العقاقير بجامعة اوكسفورد الذي شارك في قيادة التجربة "هذه نتيجة مفاجئة ومدهشة للغاية. إنها اكثر بكثير مما كان يمكن ان نتوقعه. "أملنا أن يؤخر هذا العلاج السهل والآمن نمو الزهايمر لدى كثيرين يعانون من مشاكل خفيفة في الذاكرة."

ويؤثر الضعف الادراكي الخفيف على حوالي 16 بالمئة ممن تزيد اعمارهم عن 70 عاما في العالم ويتميز بمشاكل طفيفة متعلقة بفقدان الذاكرة ومشاكل في اللغة ووظائف عقلية اخرى.



وأجرى سميث وزملاؤه التجربة على 168 متطوعا عولجت مجموعة منهم بقرص فيتامين يحتوي على جرعات كبيرة من حمض الفوليك وفيتامين بي 6 وفيتامين بي 12 بينما تناولت المجموعة الاخرى علاجا مموها.

الأحد، 5 سبتمبر 2010

خطر الجلوس أمام جهاز الحاسب الآلي


يؤدى الجلوس أمام شاشة الحاسب الآلي لساعات طويلة إلى زيادة احتمالات الإصابة بالجلطات، ‏والتي يطق عليها “متلازمة الدرجة الاقتصادية” عندما تحدث في ركاب الطائرات في رحلات الطيران الطويلة. قد تحدث ‏هذه الجلطات حتى لو لم يكن لديك أي عامل خطورة .

‏فكما يجب عليك أن تقوم وتمشى في الطائرة إذا كانت الرحلة طويلة يجب عليك أيضاً أن تقوم وتتحرك من وقت لآخر عندما تجلس أمام حاسبك الآلي. ويزداد خطر الإصابة بالجلطات الناتجة عن الجلوس أمام الحاسب الآلي بسبب استخدامه في جميع المجالات سواء كان في العملاء أو الترفيه أو الاتصالات.

‏وننصح أي شخص يجلس لفترات طويلة أمام الحاسب الآلي أن يقوم ببعض تمرينات القدم والساقين، وأن يأخذ بعض فترات الراحة ويتحرك بعيداً عن الحاسب.

‏ومن الجدير بالذكر أنه من الشائع جداً حدوث جلطات دموية صغيرة جداً في الأشخاص الذين يجلسون لبضعة ساعات، والتي سرعان ما تختفي عندما يقوم هؤلاء الأشخاص ويمشون، ولكن إذا استمروا في الجلوس لفترات طويلة فلك أن تتخيل حجم الجلطة التي من الممكن أن تتكون، وأن هذه الجلطة من الممكن أن تؤدى إلى تورم الساق أو من الممكن أن تتكسر وتذهب إلى الرئة أو المخ.

‏وهناك أبحاث تقول : إذا أضفت إلى ذلك عوامل الخطورة الأخرى مثل كسر سابق في القدم أو الإصابة بالأمراض التي تساعد على تكوين الجلطات، فإن احتمالات الإصابة بجلطات كثيرة خطيرة تكون كبيرة.

يجب عليك أيضاً أن تتناول بعض المكملات الغذائية التي لها خصائص مضادة للتجلط مثل مكملات مستخلص الثوم ومكملات الناتوكاينيز.

يجب تنظيف مروحة الحاسب الآلي
‏احفظ نفسك من التعرض للميكروبات الضارة عن طريق تنظيف مروحة حاسبك الآلي بشكل منتظم.

يساعد تنظيف حاسبك الآلي من الداخل خصوصا حول المروحة على منع تراكم الفطريات.

في أحد الأبحاث تم أخذ عينات حول مروحة الحاسب الآلي، حيث تم عزل أنواع عديدة من الفطريات من هذه العينات.

‏كما تم أخذ عينات من هواء الغرفة الذي يبعد حوالي 6 ‏أقدام من جهاز الحاسب الآلي. وبتحليل هذه العينات وجد أنها تحتوى على أنواع متعددة من الفطريات مثل الكانديدا، الاسبرجلس نيجر، الرايزوبس، الرودوتورلا والفيونيللومايسيس.